Frigideira Bra Profissional A121613/ 26cm/ Aço inoxidável/ Adequada para Indução

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Frigideira Profissional A121613

A frigideira Profissional une experiência em qualidade e uma grande eficiência de cozedura, graças à sua fabricação em aço inoxidável 18/10 com fundo triplo difusor muito resistente e duradoura.

É adequada para todas as fontes de calor (incluindo indução) graças ao seu fundo difusor full induction.

É uma frigideira ideal para preparar todo o tipo de receitas, tanto no fogão como no forno, por muito elaboradas que sejam. Graças à rapidez com que aquece, os alimentos ficam perfeitamente selados. É fantástica para selar a carne ou o frango no fogão e terminar de assar no forno, acompanhado de umas batatas cortadas em gomos, uns tomates cherry ou umas rodelas de curgete temperadas como mais gostar. É perfeita para cozinhar de forma eficiente os seus menus mais completos, combinando os seus diferentes tamanhos. Pode preparar molhos ou fazer ovos estrelados nas mais pequenas, enquanto nas de maior diâmetro sela a carne, cozinha o peixe ou um peito de frango grelhado, doura uns filetes de lombo panados ou frita batatas para acompanhar. São ideais tanto para saltear uns vegetais e preparar umas migas de cogumelos, como para elaborar ratatouille, molho à bolonhesa, qualquer massa à carbonara ou para cozinhar o bechamel dos croquetes. As frigideiras mais pequenas têm o tamanho perfeito e uma boa altura para que possa fritar croquetes, rissóis, sonhos ou donuts de forma ótima, rapidamente e mantendo a temperatura do óleo. Pode cozinhar no fogão uns tomates à provençal e gratiná-los na mesma frigideira. Preparar maçãs ou peras assadas, marcando-as com um pouco de manteiga e canela, e levar a frigideira ao forno para assar uma deliciosa sobremesa num instante. Em todos os seus tamanhos, cozinhar com elas torna-se uma experiência agradável e muito satisfatória.

Características

• Fabricada em aço inoxidável 18/10 com fundo triplo difusor para uma excelente distribuição da temperatura.
• Fundo full induction compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.
• Puxador ergonómico profissional fabricado também em aço inoxidável.
• Adequada para máquina de lavar loiça.
• Para o seu correto uso, é preciso deixar a frigideira aquecer. Ao contrário das frigideiras antiaderentes, é preciso aquecer em lume médio/alto, deixando a frigideira atingir a temperatura. Recomenda-se sempre a sua utilização com um pouco de azeite.

Especificações

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